Moje przepisy dla Was
Przepyszny sernik z delikatnego serka homogenizowanego waniliowego z miękkimi słodkimi jabłkami u góry. Nie jest wysoki i trochę opada, ale tak ma być. Kruche ciasto do tego sernika nadaje się idealnie, ponieważ proporcje ciasta pozwalają na optymalne pokrycie dna tortownicy 25 cm i brzegów na 2 cm. Nie zostaje ani trochę ciasta, a jego grubość …
Tą sałatkę jedliśmy w zeszłym tygodniu na drugie śniadanie i była pyszna! Trochę słodka za sprawą jabłka i kukurydzy, co się świetnie komponuje z ryżem. Pora do tej sałatki sparzam wrzątkiem na sitku i później dobrze odcedzam, przez co ma delikatniejszy smak. Sałatka ryżowa z porem i kukurydzą Pora pokroić w półplasterki, umieścić na sicie …
Zapraszam dziś na muffinki, w których jest moje ulubione połączenie banan-marchewka-jabłko. To połączenie owoców jest też w sokach typu Kubuś, które uwielbiam! Takie muffinki są świetne jako drugie śniadanie do szkoły lub do pracy. A propos szkoły, to bywały dni, kiedy piekłam raz po raz po 60 sztuk tych muffinek, aby zapracowane mamy mogły dać …
Knedle z jabłkami u nas w domu nie mają sobie równych. Wolimy je od tradycyjnych knedli ze śliwkami. Jabłko w środku jest miękkie, ale nie rozpadające się. Jabłka nie mają tyle soku co śliwki czy truskawki i jeśli gdzieś ciasto się przerwie, knedel nadal wygląda zgrabnie, nie jest zabarwiony sokiem i nie rozmięka w tym …
Dziś jabłuszko z cynamonem … Połączenie niezbyt odkrywcze, jako, że jabłko i cynamon to jedno z najpopularniejszych połączeń w deserach. Coś, co różni te muffinki od innych, jest miodowo-owsiana posypka z dodatkiem kawy Inki. Daje ona bardzo delikatny, przyjemny posmak. Muffinki są wilgotne, bardzo proste do zrobienia i nie wiadomo kiedy znikają 🙂 Dobrze jest …
Dzień dobry w środku tygodnia. Macie czasami ochotę na małe ciasto, które znika jeszcze ciepłe i nie trzeba go zostawiać na drugi dzień, tylko upiec następne? To ja dziś przychodzę z takim ciastem. Małe, znika od razu, w sam raz na deser dla małej rodziny w tygodniu po obiedzie. Łapcie przepis! Miłego dnia! Małe ciasto …
Do kawy polecam kawałek pysznego puszystego ciasta z jabłkami. Teraz, gdy jabłka są prosto z drzewa i najbardziej soczyste, jest najlepszy czas na wypieki z ich udziałem. Jest to przepis na moje ulubione ciasto z owocami, które robię cały okrągły rok, od wczesnego rabarbaru po późne śliwki i jabłka. To przepis, który wszyscy w mojej …
Tort z musem jabłkowym początkowo miał być zwykłym ciastem przełożonym jabłkami i śmietaną. Upieczony w kanciastej blaszce i krojony w kostkę. Jednak w ostatniej chwili zmieniłam blaszkę na okrągłą tortownicę i tak powstał rasowy biszkopt. A krojąc biszkopt na krążki i przekładając go masą, tort robi się sam – automatycznie 🙂 Tort składa się z …
Ciasto z jesiennymi owocami – są tu jabłka, gruszki, śliwki i brzoskwinie. Jest tak pyszne, że nie sposób poprzestać na jednym kawałku. Zrobicie je na weekend? Jesienne kruche ciasto okrągła forma o średnicy 24 cm 1,75 szkl. mąki tortowej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 małe jajko 1/2 szkl. cukru pudru 75 g zimnego masła …
Dzień dobry w kolejną środę września 🙂 Wakacje już na dobre się skończyły, dzieci zaczęły kolejny rok szkolny, a ja przychodzę dzisiaj z pomysłem na pyszne drożdżówki, które nasze pociechy mogą zabrać ze sobą na drugie śniadanie. Z takimi drożdżówkami jest pewność, że dzieci zjedzą śniadanie w szkole i nie będą głodne. Do tych drożdżówek …