Proste i szybkie markizy z kupnych biszkopcików, które sprawdzą się na dziecięcym przyjęciu, ale dorośli też będą zadowoleni 🙂
Najlepiej smakują, gdy położymy je na talerz, przykryjemy folią aluminiową i włożymy na kilka godzin do lodówki, albo na całą noc. Krem się zestali, a sam biszkopcik zrobi się miękki.
Markizy kokosowe
- 100 g śmietany kremówki 30%
- 100 g białej czekolady
- 3 łyżki wiórków kokosowych
- 2 paczki okrągłych biszkopcików (po 120g)
Białą czekoladę rozpuścić w miseczce postawionej nad garnkiem w gotującą się wodą lub w mikrofalówce. Wystudzić, żeby była letnia.
Śmietanę ubić na sztywno. Do miseczki z czekoladą przełożyć śmietanę, posypać wiórkami kokosowymi i delikatnymi ruchami szpatułką wmieszać śmietanę w czekoladę.
Smarować biszkopciki.
Chłodzić w lodówce przez kilka godzin.
