Dziś zapraszam na prostą przystawkę do obiadu z maślaną nutą.
Kalarepka z marchewką
- 1 kalarepka
- 2 marchewki
- 1 łyżka masła
- 0,5 szkl. wody
- Szczypta soli i cukru do smaku
- natka pietruszki
Kalarepkę i marchewki pokroić w kostkę. W rondelku rozpuścić masło, wrzucić warzywa i dusić mieszając przez 3 minuty. Wlać wodę, doprawić solą i cukrem i gotować na małym ogniu pod przykryciem 12-15 minut.
Gotową przystawkę posypać natką pietruszki.
