Moje przepisy dla Was
Jedną z moich ulubionych form do ciasta jest forma z kominkiem. Często z niej korzystam, ponieważ ciasta po wyjęciu z formy mają piękny, taki „domowy” kształt. Zwykle z jakimiś wypukłymi wzorkami, co nadaje dodatkowego uroku. Kształt jakby old fashion, a ja lubię wszystko, co jest old fashion. W cukierni lub piekarni bardzo rzadko można zamówić …
Sezon na truskawki w pełni i warto zrobić z nich przetwory właśnie teraz. Dziś mam dla Was przepis na truskawki w sosie własnym, które w długie zimowe wieczory doskonale sprawdzą się jako dodatek do kaszki manny lub budyniu. Przepis jest bardzo krótki i niewiele z nim roboty tak naprawdę, dlatego polecam bardzo serdecznie. Filmik jak …
Dzisiaj przychodzę do Was z propozycją zutylizowania serwatki po produkcji domowego twarożku. Jest to zwykłe ciasto z truskawkami, takie codzienne. Nieduże, w sam raz na podwieczorek lub drugie śniadanie. Ciasto jest lekkie i orzeźwiające dzięki skórce z cytryny. Ku mojemu zdziwieniu, ciasto przybrało piękny miodowy kolor w środku. W tym przepisie, wykorzystałam serwatkę z zamrażarki, …
Na jednej z wycieczek rowerowych pojechaliśmy na wieś nieopodal naszego domu. Na piechotę jakoś nigdy tam nie dotarliśmy, a na rowerach – raz dwa i już! We wsi, pośród pól obsadzonych ziemniakami, zbożem i rzepakiem odkryliśmy pole truskawek. Czyściutkie, z dala od spalin, podlewane przez właścicieli wodą źródlaną. Jeszcze dwa tygodnie i będą truskawki. A …