Dziś szybka sałatka. Jest naprawdę przepyszna i bardzo prosta, wszyscy ją bardzo lubimy.

Sałatka z ryżem i kukurydzą
- 180 g szynki konserwowej
- 3/4 szkl. surowego ryżu
- 250 g kukurydzy z puszki
- 120 g ananasa z puszki
- 2 łyżki szczypiorku
- 2 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
Ryż ugotować i wystudzić. Szynkę i ananasy pokroić w kostkę. Szczypiorek drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać, przyprawić i gotowe.