Dzień dobry i zaczynamy nowy tydzień! Na przekąskę polecam tartę z ciasta francuskiego z cukinią. Teraz są najlepsze i do tego nasze lokalne! Korzystajmy póki są 🙂
Miłego dnia i całego tygodnia dla Was:)
Tarta francuska z cukinią i mozarellą
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 1 nieduża cukinia zielona
- 1 nieduża cukinia żółta
- 2 kulki mozarelli po 125 g każda
- czosnek granulowany
- sól
- pieprz
Nagrzać piekarnik do 200 stopni.
Mozarellę i obie cukinie pokroić w plastry.
Ciasto francuskie rozłożyć na blasze, rozłożyć plastry mozarelli zostawiając 2 cm wolnego miejsca od brzegów. Na nich rozłożyć plastry cukinii, naprzemiennie kolorami. Posypać solą, czosnkiem granulowanym i pieprzem. Wolne brzegi posmarować wodą i założyć na nadzienie. Włożyć do nagrzanego piekarnika na około 25 – 35 min.
